Seasoned Cast Iron Καθαρισμός & Φροντίδα
Τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο είναι το τέλειο εργαλείο κουζίνας για αρχάριους, οικιακούς μάγειρες και σεφ. Ο χυτοσίδηρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα, φούρνο, γκριλ και ανοιχτή φλόγα. Με λίγη επιπλέον (και εύκολη) φροντίδα, το σκεύος από χυτοσίδηρο μπορεί να διαρκέσει για τις επόμενες γενιές.
Τι είναι το seasoning?
Το Seasoning είναι απλά λάδι ψημένο στο τηγάνι. Αυτό είναι. Αυτό το στρώμα λαδιού δίνει στα σκεύη από χυτοσίδηρο ένα φυσικό, εύκολο στην απελευθέρωση φινίρισμα που βελτιώνεται με κάθε χρήση. Χρησιμοποιούμε 100% φυτικό λάδι για το seasoning στα σκεύη από χυτοσίδηρο απευθείας στο χυτήριο. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το seasoning στο τηγάνι σας είναι να το χρησιμοποιήσετε. Αυτό δημιουργεί στρώματα ψημένου λαδιού για να βελτιώσει τη φυσική, εύκολη απελευθέρωση στην επιφάνεια.
Πώς να καθαρίσετε μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο
Ναι, το σκεύος από χυτοσίδηρο μπορεί να είναι λίγο διαφορετικό από αυτό που έχετε συνηθίσει, αλλά είναι απίστευτα απλό - μόνο τρία βήματα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πλύνετε, να στεγνώσετε και να τρίψετε με λάδι. Δείτε τα εύκολα βήματα καθαρισμού στη δράση και λάβετε όλες τις απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις για τον καθαρισμό χυτοσιδήρου στη σελίδα Πώς να καθαρίσετε.
Αντιμετώπιση κοινών προβλημάτων
Έχετε σκουριά στο τηγάνι σας; Είναι το seasoning κολλώδες ή ξεφλουδίζει; Μην ανησυχείς! Αυτές οι κοινές ανησυχίες είναι εύκολο να επιλυθούν. Το seasoning από χυτοσίδηρο θα είναι σαν καινούργιo σε χρόνο μηδέν.